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多地加强对冷链食品消杀监测 进口冷链食品可“码上”追溯
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央视新闻:近日,部分进口冷链食品核酸检测呈阳性。为严防进口,我们在多地加强了对冷链食品的淘汰和监管,建立了进口冷链食品追溯平台,覆盖从海关入境到生产加工、批发零售等全过程。

餐饮服务。青岛即墨东方鼎鑫农副产品交易中心是山东省最大的水果市场,樱桃、蓝莓等进口水果占三分之一。

目前,所有进口水果从产地采摘到进入市场的全过程都经过严格的检疫。山东青岛即墨东方鼎鑫农副产品交易中心经理袁明:我们在采摘前一个多月就聚集了所有工人。聚会结束后,他们都将离去。

核酸检测完成后在园区内,不得外出。与外界保持联系。到港后,海关也对进口水果进行了比较大的查验。每个集装箱都必须把所有的货物都拖出来,只有在所有的货物都被淘汰后才能清关。

在武汉山鹿冷链基地,进口冷链食品全部入园。所有信息必须提前向市场监管部门报告,实行“专区、专对象、专消毒”。记者看到,在仓储缓冲仓库,疾控人员首先对每箱产品的内外包装和食品进行了核酸采样,检测合格后转移到官方专区。

从入库到出库,所有进口食品都配备了可追溯的“电子冷链”二维码。扫码前往。

查看产品的入境日期、发货人、收货人、核酸检测报告。湖北武汉山旅冷链物流有限公司仓储部副经理邓新平:可以上传产品信息和搬运工名单,部分车辆信息可以输入平台,实现人物联防以及全闭环管理。除食品采样外,基地还定期对运输车辆、机械等环境物体进行核酸检测。

冷库操作员、搬运工、冷冻品客户、货车司机等高危员工均接种新冠肺炎疫苗,每周进行一次核酸检测。在所有冷链食品进入超市货架之前,都会进行一轮淘汰。

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湖北吴。尔玛总管店杨晓峰:供应商生产原包装时,有杀菌,必须是st。当它从冷冻仓库中出来时。

两次完全消毒后,即可进入沃尔玛仓库。另外,供应商需要在我们收货前提供国家动物检验证书,新冠检验证书,以及厂家的质量检验报告。目前,国家进口冷链食品追溯管理平台已投入运行,实现了跨区域数据互通互认。

与全国平台已试运行的9个省市对接。冷链食品进口第一站占全国的90%以上。基本实现从海关入境到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息追溯。

消费者可追溯检验检疫证明、通关证明、消毒证明、核酸检测报告。和其他信息扫描。编辑:田伯群。


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